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1 Pinkel
—f; -, -(n) nordd., GASTR. fatty, highly seasoned sausage containing bacon and groats* * *Pịn|kel ['pɪŋkl]m -s, - (inf)ein feiner or vornehmer Pinkel — a swell, Lord Muck (Brit inf), His Highness (inf)
* * *Pin·kel1<-s, ->[ˈpɪŋkl̩]mPin·kel2<-, -n>[ˈpɪŋkl̩]f KOCHK NORDD spicy, smoked fatty pork/beef sausage (eaten with curly kale)* * *der; Pinkels, Pinkel (ugs. abwertend)ein [feiner] Pinkel — a stuck-up prig
* * *Pinkel1 m; -s, -; umg:feiner Pinkel toff, aristo; (Angeber) Lord MuckPinkel2 f; -, -(n) nordd, GASTR fatty, highly seasoned sausage containing bacon and groats* * *der; Pinkels, Pinkel (ugs. abwertend)ein [feiner] Pinkel — a stuck-up prig
* * *- m.dandy n. -
2 Himmel
m; -s, - (Pl. selten, meist poet.)1. sky; MET. auch skies Pl.; lit. heavens Pl.; am Himmel in the sky; unter freiem Himmel in the open air; unter südlichem Himmel under southern skies; der Rauch steigt zum Himmel ( auf) the smoke is rising up into the sky; zwischen Himmel und Erde schweben float in midair; der Himmel lacht fig. (die Sonne scheint) the sun has got his hat on; stinken2. RELI. heaven; im Himmel in heaven; in den Himmel kommen go to heaven; zum oder in den Himmel auffahren oder gen Himmel fahren BIBL. ascend into heaven; im Himmel sein euph. be with the angels; Himmel und Hölle in Bewegung setzen fig. move heaven and earth; Himmel und Hölle Hüpfspiel: hopscotch3. fig. heaven, paradise; der Himmel auf Erden geh. heaven on earth; den Himmel auf Erden haben geh. live in paradise; aus allen Himmeln fallen be crushed; aus heiterem Himmel umg. (completely) out of the blue; in den Himmel heben umg. praise to the skies; im sieb(en) ten Himmel sein oder sich [wie] im sieb[en]ten Himmel fühlen umg. be on cloud nine, be walking on air, be in the seventh heaven; ihm hängt der Himmel voller Geigen geh. he thinks life’s a bed of roses; das schreit oder umg. stinkt zum Himmel it’s a scandal; vom Himmel fallen appear from nowhere; ... fallen nicht ( einfach) vom Himmel... don’t grow on trees; Erfolge, Fortschritte etc.: don’t (just) happen by themselves; Wolken am politischen Himmel clouds on the political horizon; der Himmel würde einstürzen, wenn... umg. the world would end if...; es gibt mehr Dinge zwischen Himmel und Erde als man sich vorstellen kann there are more things between heaven and earth than is possible to imagine; Meister 2, Stern1 14. in Ausrufen: dem Himmel sei Dank! thank heavens!; der Himmel ist oder sei mein Zeuge! altm. as God is my witness!; gütiger oder du lieber Himmel! umg. my goodness!, good Heavens!; um Himmels willen! for Heaven’s ( oder God’s) sake!; weiß der Himmel! umg. God knows; Himmel ( noch mal oder Herrgott, Sakrament)! umg. for heaven’s sake!; Himmel, Arsch und Zwirn oder Wolkenbruch Sl. bloody hell, Am. holy smoke* * *der Himmel(Himmelreich) heaven;(Luftraum) sky* * *Hịm|mel ['hɪml]m -s,(poet) -1) skyunter dem Himmel Spaniens, unter spanischem Himmel — under or beneath a Spanish sky
Himmel und Erde (Cook) — mashed potato and apple with black pudding and fried liver sausage
in den Himmel ragen — to tower (up) into the sky
der Frieden fällt nicht einfach vom Himmel, sondern... — peace doesn't just fall out of the blue, but...
2) (REL = Himmelreich) heavenden Blick gen Himmel richten (liter) — to look heavenward(s), to raise one's eyes toward(s) heaven
in den Himmel kommen — to go to heaven
zum or in den Himmel auffahren, gen Himmel fahren — to ascend into heaven
der Himmel auf Erden — heaven on earth
der Himmel ist or sei mein Zeuge (old) — as Heaven or God is my witness
(das) weiß der Himmel! (inf) — God or Heaven (only) knows
es stinkt zum Himmel (inf) — it stinks to high heaven (inf)
um(s) Himmels willen (inf) — for Heaven's or goodness' sake (inf)
or Wolkenbruch (dated inf) — bloody hell! (Brit inf), Christ Almighty! (inf)
3) (= Betthimmel etc) canopy; (im Auto) roof* * *der1) (in some religions, the place where God or the gods live, and where good people go when they die.) heaven2) (the sky: He raised his eyes to heaven / the heavens.) heaven3) ((something which brings) great happiness: `This is heaven', she said, lying on the beach in the sun.) heaven4) (the part of space above the earth, in which the sun, moon etc can be seen; the heavens: The sky was blue and cloudless; We had grey skies and rain throughout our holiday; The skies were grey all week.) sky* * *Him·mel[ˈhɪml̩]m1. (Firmament) skyder \Himmel bezieht sich the sky [or it] is clouding overzwischen \Himmel und Erde between the earth and skyunter freiem \Himmel under the open sky, outdoors, in the open airam \Himmel stehen to be [up] in the skyist das der Polarstern, der da oben am \Himmel steht? is that the Pole Star up there [in the sky]?am \Himmel in the skybei wolkenlosem/wolkenverhangenem \Himmel when the sky is clear/cloudybei klarem/trübem/bedecktem \Himmel when the sky is clear/dull/overcastunter italienischem/südlichem \Himmel under Italian/southern skies literdie Sonne steht hoch am \Himmel the sun is high in the skyden Blick gen \Himmel richten (geh) to raise one's eyes towards the heavensder \Himmel lacht (geh) the sun is shining brightly2. (Himmelreich) heavenzum \Himmel auffahren [o in den \Himmel fahren] to ascend into heavenin den \Himmel kommen to go to heavenim \Himmel in heavendem \Himmel sei Dank (veraltend) thank heaven[s]jdm hängt der \Himmel voller Geigen (geh) sb is in paradise [or is walking on air] [or is [walking] on cloud nine] [or is over the moon3. (Baldachin) canopy4. AUTO [interior] roof5.▶ den \Himmel für eine Bassgeige [o einen Dudelsack] ansehen DIAL (fam: völlig betrunken sein) to be three sails [or sheets] to the wind▶ \Himmel und Erde KOCHK NORDD north German dish of fried black pudding and liver sausage, puréed potato and apple▶ nicht [einfach] vom \Himmel fallen to not fall out of the sky▶ \Himmel und Hölle hopscotch▶ zum \Himmel schreien to be scandalous [or a scandal]▶ es schreit zum \Himmel, wie... it's a scandal that...▶ im sieb[en]ten \Himmel sein [o sich akk fühlen wie im siebenten \Himmel] (fam) to be in seventh heaveneher stürzt der \Himmel ein, als dass er das täte he wouldn't do that in a million years* * *der; Himmels, Himmel1) skyunter freiem Himmel — in the open [air]; outdoors
aus heiterem Himmel — (ugs.) out of the blue
2) (Aufenthalt Gottes) heavenim Himmel sein — (verhüll.) be in heaven
gen Himmel fahren — (geh.) ascend into heaven
Himmel und Hölle in Bewegung setzen — (ugs.) move heaven and earth
im sieb[en]ten Himmel sein/sich [wie] im sieb[en]ten Himmel fühlen — (ugs.) be in the seventh heaven
zum Himmel schreien — be scandalous or a scandal
zum Himmel stinken — (salopp) stink to high heaven
3) (verhüll.): (Schicksal) Heavengerechter/gütiger/[ach] du lieber Himmel! — good Heavens!; Heavens above!
dem Himmel sei Dank — thank Heaven[s]
weiß der Himmel! — (ugs.) Heaven knows
um [des] Himmels willen! — (Ausruf des Schreckens) good Heavens!; good God!; (inständige Bitte) for Heaven's sake
Himmel noch [ein]mal! — for Heaven's or goodness' sake!
Himmel, Arsch und Zwirn! — (derb) bloody hell! (Brit. sl.)
4) (Baldachin) canopy5) (im Auto) roof lining* * *am Himmel in the sky;unter freiem Himmel in the open air;unter südlichem Himmel under southern skies;der Rauch steigt zum Himmel (auf) the smoke is rising up into the sky;zwischen Himmel und Erde schweben float in midair;2. REL heaven;im Himmel in heaven;in den Himmel kommen go to heaven;gen Himmel fahren BIBEL ascend into heaven;im Himmel sein euph be with the angels;Himmel und Hölle in Bewegung setzen fig move heaven and earth;Himmel und Hölle Hüpfspiel: hopscotch3. fig heaven, paradise;der Himmel auf Erden geh heaven on earth;den Himmel auf Erden haben geh live in paradise;aus allen Himmeln fallen be crushed;aus heiterem Himmel umg (completely) out of the blue;in den Himmel heben umg praise to the skies;sich [wie] im sieb[en]ten Himmel fühlen umg be on cloud nine, be walking on air, be in the seventh heaven;ihm hängt der Himmel voller Geigen geh he thinks life’s a bed of roses;das schreit oder umgstinkt zum Himmel it’s a scandal;vom Himmel fallen appear from nowhere;… fallen nicht (einfach) vom Himmel … don’t grow on trees; Erfolge, Fortschritte etc: don’t (just) happen by themselves;Wolken am politischen Himmel clouds on the political horizon;der Himmel würde einstürzen, wenn … umg the world would end if …;es gibt mehr Dinge zwischen Himmel und Erde als man sich vorstellen kann there are more things between heaven and earth than is possible to imagine; → Meister 2, Stern1 14. in Ausrufen:dem Himmel sei Dank! thank heavens!;sei mein Zeuge! obs as God is my witness!;du lieber Himmel! umg my goodness!, good Heavens!;um Himmels willen! for Heaven’s ( oder God’s) sake!;weiß der Himmel! umg God knows;Himmel (Herrgott, Sakrament)! umg for heaven’s sake!;Himmel, Arsch und Zwirn oder* * *der; Himmels, Himmel1) skyunter freiem Himmel — in the open [air]; outdoors
aus heiterem Himmel — (ugs.) out of the blue
2) (Aufenthalt Gottes) heavenim Himmel sein — (verhüll.) be in heaven
gen Himmel fahren — (geh.) ascend into heaven
Himmel und Hölle in Bewegung setzen — (ugs.) move heaven and earth
im sieb[en]ten Himmel sein/sich [wie] im sieb[en]ten Himmel fühlen — (ugs.) be in the seventh heaven
zum Himmel schreien — be scandalous or a scandal
zum Himmel stinken — (salopp) stink to high heaven
3) (verhüll.): (Schicksal) Heavengerechter/gütiger/[ach] du lieber Himmel! — good Heavens!; Heavens above!
dem Himmel sei Dank — thank Heaven[s]
weiß der Himmel! — (ugs.) Heaven knows
um [des] Himmels willen! — (Ausruf des Schreckens) good Heavens!; good God!; (inständige Bitte) for Heaven's sake
Himmel noch [ein]mal! — for Heaven's or goodness' sake!
Himmel, Arsch und Zwirn! — (derb) bloody hell! (Brit. sl.)
4) (Baldachin) canopy5) (im Auto) roof lining* * *- m.heaven n.sky n. -
3 Himmel
1) ( Firmament) sky;der \Himmel bezieht sich the sky [or it] is clouding over;zwischen \Himmel und Erde between the earth and sky;unter freiem \Himmel under the open sky, outdoors, in the open air;am \Himmel stehen to be [up] in the sky;ist das der Polarstern, der da oben am \Himmel steht? is that the Pole Star up there [in the sky]?;am \Himmel in the sky;bei wolkenlosem/wolkenverhangenem \Himmel when the sky is clear/cloudy;die Sonne steht hoch am \Himmel the sun is high in the sky;den Blick gen \Himmel richten ( geh) to raise one's eyes towards the heavens;der \Himmel lacht ( geh) the sun is shining brightly;der \Himmel öffnet seine Schleusen ( geh) the heavens open2) ( Himmelreich) heaven;zum \Himmel auffahren [o in den \Himmel fahren] to ascend into heaven;in den \Himmel kommen to go to heaven;im \Himmel in heaven;dem \Himmel sei Dank (veraltend) thank heaven[s];jdm hängt der \Himmel voller Geigen ( geh) sb is in paradise [or is walking on air] [or is [walking] on cloud nine] [or is over the moon];3) ( Baldachin) canopy4) auto [interior] roofWENDUNGEN:den \Himmel für eine Bassgeige [o einen Dudelsack] ansehen ( DIAL) (fam: völlig betrunken sein) to be three sails [or (Am) sheets] to the wind;\Himmel und Erde kochk ( NORDD) north German dish of fried black pudding and liver sausage, puréed potato and apple;\Himmel und Hölle hopscotch;\Himmel und Hölle in Bewegung setzen ( fam) to move heaven and earth;\Himmel und Menschen ( DIAL) hordes of people;gerechter [o gütiger] \Himmel! good heavens!;aus heiterem \Himmel ( fam) out of the blue;[ach] du lieber \Himmel! ( fam) [oh] heavens!;im sieb[en]ten \Himmel sein [o sich fühlen wie im siebenten \Himmel] ( fam) to be in seventh heaven;nicht [einfach] vom \Himmel fallen to not fall out of the sky;zum \Himmel schreien to be scandalous [or a scandal];es schreit zum \Himmel, wie... it's a scandal that...;zum \Himmel stinken ( fam) to stink to high heaven;eher stürzt der \Himmel °ein, als dass...... won't happen in a million years;eher stürzt der \Himmel ein, als dass er das täte he wouldn't do that in a million years;[das] weiß der \Himmel! ( fam) heaven knows!; -
4 Pinkel
Pin·kel1. Pin·kel <-s, -> [ʼpɪŋkl̩] m2. Pin·kel <-, -n> [ʼpɪŋkl̩] f -
5 kross
Adj. crisp* * *krọss [krɔs] (N Ger)1. adjcrisp; Brötchen auch crusty2. advbacken, braten until crisp* * *krossRR, kroßALT[krɔs]* * *Adjektiv, adverbial (nordd.) s. knusprig* * *kross adj crisp* * * -
6 Bulette
f; -, -n; nordd. meatball; ran an die Buletten! umg., hum. let’s go (for it)!* * *Bu|lẹt|te [bu'lɛtə]f -, -n (dial)meat ball* * *Bu·let·te<-, -n>[buˈlɛtə]f DIAL KOCHK meat ball* * *die; Bulette, Buletten (bes. berl.) rissole* * ** * *die; Bulette, Buletten (bes. berl.) rissole -
7 Schnitte
f; -, -n; (Scheibe) slice; (Brotscheibe) slice of bread; (belegtes Brot) (open) sandwich; jemandem Schnitten machen / mitgeben make s.o. sandwiches / give s.o. sandwiches (to take with him oder her)* * *die Schnitteslice* * *Schnịt|te ['ʃnɪtə]f -, -n1) slice; (belegt) open sandwich; (zusammengeklappt) sandwich* * *Schnit·te<-, -n>[ˈʃnɪtə]f1. KOCHK slice2. (belegtes Brot) open sandwich3.* * *die; Schnitte, Schnitten1) (bes. nordd.): (Scheibe) sliceeine Schnitte [Brot] — a slice of bread
eine [belegte] Schnitte — an open sandwich
2) meist Pl. (österr.): (Waffel) wafer* * *jemandem Schnitten machen/mitgeben make sb sandwiches/give sb sandwiches (to take with him oder her)* * *die; Schnitte, Schnitten1) (bes. nordd.): (Scheibe) sliceeine Schnitte [Brot] — a slice of bread
eine [belegte] Schnitte — an open sandwich
2) meist Pl. (österr.): (Waffel) wafer* * *-n f.open sandwich n.slice n. -
8 schnitte
f; -, -n; (Scheibe) slice; (Brotscheibe) slice of bread; (belegtes Brot) (open) sandwich; jemandem Schnitten machen / mitgeben make s.o. sandwiches / give s.o. sandwiches (to take with him oder her)* * *die Schnitteslice* * *Schnịt|te ['ʃnɪtə]f -, -n1) slice; (belegt) open sandwich; (zusammengeklappt) sandwich* * *Schnit·te<-, -n>[ˈʃnɪtə]f1. KOCHK slice2. (belegtes Brot) open sandwich3.* * *die; Schnitte, Schnitten1) (bes. nordd.): (Scheibe) sliceeine Schnitte [Brot] — a slice of bread
eine [belegte] Schnitte — an open sandwich
2) meist Pl. (österr.): (Waffel) wafer* * *…schnitte f im subst:1. (Scheibe):Graubrotschnitte slice of rye and wheat bread;Weißbrotschnitte slice of white bread;Käseschnitte slice of cheese2. (belegtes Brot):Butterschnitte slice of bread and butter;Käseschnitte (slice of) bread and cheese3. (Kuchen etc):Apfelschnitte apple slice;Sahneschnitte cream slice;Mandelschnitte almond slice* * *die; Schnitte, Schnitten1) (bes. nordd.): (Scheibe) sliceeine Schnitte [Brot] — a slice of bread
eine [belegte] Schnitte — an open sandwich
2) meist Pl. (österr.): (Waffel) wafer* * *-n f.open sandwich n.slice n. -
9 Hackepeter
m; -s, kein Pl.1. Hackfleisch2. GASTR. raw minced pork mixed with chopped onions and spices* * *Hạ|cke|pe|ter ['hakəpeːtɐ]m -s, -* * *Ha·cke·pe·ter<-s, ->m2. KOCHK steak tartare (seasoned lean minced beef, eaten raw)* * * -
10 pfannkuchen
Pfánnkuchen m Kochk 1. nordd поничка; 2. südd палачинка.* * *der, - поничка, палачинка. -
11 Hackepeter
Ha·cke·pe·ter <-s, -> m2) kochk steak tartare (seasoned lean minced beef, eaten raw)
См. также в других словарях:
Hackepeter — Mett; Tatar (Rind) * * * Hạ|cke|pe|ter 〈m.; s; unz.; umg.〉 1. gehacktes rohes Fleisch 2. Gericht aus rohem, gewürztem, mit Essig u. Öl vermischtem Hackfleisch [<hacken + Peter] * * * Hạ|cke|pe|ter, der; s [2. Bestandteil der als Gattungsname … Universal-Lexikon
Schweinebacke — Schwei|ne|ba|cke, die (bes. nordd. Kochkunst): 1. Fleisch von der Kinnbacke des Schweins. 2. (emotional abwertend, oft als Schimpfwort) ↑ Schwein (2 a). * * * Schwei|ne|ba|cke, die (bes. nordd. Kochk.): 1. Fleisch von der Kinnbacke des Schweins.… … Universal-Lexikon
Schale — Terrine; Schüssel; Napf; Decke; Schicht; Hülse; Lage; Hülle; Außenhaut; Muschel; Gerippe; Becken; Schote … Universal-Lexikon
Schweinehack — Schwei|ne|hack, das (nordd. Kochk.): Schweinehackfleisch … Universal-Lexikon
